Dokumentární film, který odhaluje globalizaci a mantru nekonečného růstu v konečném světě ve své skutečné podstatě – jako environmentální a lidskou katastrofu. Ale malozemědělci po celé Indii se brání. Oživením biodynamiky, tajemné formy zemědělství, zachraňují svou otrávenou půdu a odkrývají biokolonialismus nadnárodních korporací. Snímek Jeden člověk, jedna kráva, jedna planeta vypráví jejich příběh prostřednictvím učení Petera Proctora, postaršího Novozélanďana, kterého mnozí považují za nového Gándhího.