Jamie Oliver ochutnává na trhu v Palermu kuchařské výtvory přímo na ulici, nabízí kolemjdoucím svou verzi grilovaných ryb a snaží se nedůvěřivé Italy přesvědčit, že použité bylinky nemusí chuť rybího masa zničit, ale naopak ji zvýrazní..
1 Sicílie
2 Marettimo
3 Farfa
4 Marche
5 Apulie
6 Amalfi