Žena vysoce kvalifikovaná v cukrářském oboru, která za dlouhá léta praxe nasbírala zkušenosti v mnoha úspěšných restauracích Spojeného království.
To je někdejší supermodelka Lorraine Pascale, odbornice na pečení prostě nezapomenutelného cukroví.
V seriálu Pečeme snadno a rychle nám Lorraine prozradí řadu svých tajemství, podělí se s námi o svoje radosti a blýskne se před námi svými znalostmi. Pravděpodobně není „sladkého“ receptu, který by naše mistryně cukrářka neznala – ať už se jedná o osvědčené a mnoha lidmi oblíbené cukrářské „evergreeny“, nebo staré „favority“, při jejichž pečení se ovšem dá klasický recept dost podstatně zmodernizovat. Tipy a triky, zajímavé techniky, fortele a drobné kuchyňské pomůcky – to vše nám může pečení usnadnit a urychlit. A Lorraine zná takových věcí spoustu.
Kromě toho zná i množství zákusků. Její receptář už inspiroval mnoho kuchyňských profesionálů i amatérů, z nichž mnozí si – než potkali Lorraine – do pečení vůbec netroufali.
1
2
3
4
5
6