• Pořad Peklo na talíři na Stream.cz si za dobu své existence stačil vybudovat kultovní pověst. Jídlo, s.r.o. ale chceme pojmout trochu jinak. Už nechceme jen o “šmakuládách” mluvit, už nechceme jen číst etikety a rozčilovat se nad nimi. Teď vyrážíme do terénu a chceme se dozvědět všechno o základních potravinách jako je mléko, šunka, pivo, párky, chleba atp. Jak se vlastně vyrábí? Jak se liší výroba “šmakulády” a kvalitního produktu? Je kvalita opravdu o tolik dražší? Půjdeme do největších továren v zemi, které denně vychrlí tuny stejného výrobku, půjdeme i do domácích výroben, kde tradice a kvalita jdou ruku v ruce. Půjdeme se ptát do supermarketů, které produkci domácích výrobců ovlivňují víc, než si lidé myslí. Budeme pátrat po legislativě, která výrobu upravuje. Je dostatečná? Kdo je zodpovědný za mezery nebo nelogičnosti v zákonech, na které doplácí spotřebitel? To všechno chceme zjistit. A pokud možno také změnit.

    Jídlo s.r.o. – 02×00 – Bonus – Jak se připravovala nová kuchařka Romana Vaňka SNADNO & RYCHLE

    Jídlo s.r.o. – 02×01 – Kuře (1) – 36denní životní cyklus

    Jídlo s.r.o. – 02×02 – Kuře (2) – Porážka

    Jídlo s.r.o. – 02×03 – Pivo (1) – Jak se vaří světlý ležák

    Jídlo s.r.o. – 02×03 – Pivo (1)b – Bonus – Rozhovor s Ing. Robertem Chrtem, obchodním ředitelem Budějovického Budvaru

    Jídlo s.r.o. – 02×04 – Pivo (2) – Rodinný pivovar Matuška

    Jídlo s.r.o. – 02×05 – Mléko a mléčné výrobky (1) – Kravín

    Jídlo s.r.o. – 02×06 – Mléko a mléčné výrobky (2) – Zpracování v mlékárně

    Jídlo s.r.o. – 02×07 – Mléko a mléčné výrobky (3) – Máslo

    Jídlo s.r.o. – 02×08 – Mléko a mléčné výrobky (4) – Eidam

    Jídlo s.r.o. – 02×09 – Mléko a mléčné výrobky (5) – Tavené sýry

    Jídlo s.r.o. – 02×10 – Mléko a mléčné výrobky (6) – Biofarma

    Jídlo s.r.o. – 02x10b – Bonus – Rozhovor s Antonínem Šmakalem, majitelem farmy Bio Vavřinec

    Jídlo s.r.o. – 02×11 – Víno (1) – Jak se vyrábí ve velkém

    Jídlo s.r.o. – 02×12 – Víno (2) – Malé vinařství

    Jídlo s.r.o. – 02×13 – Ryby (1) – Český kapr

    Jídlo s.r.o. – 02×14 – Ryby (2) – Čerstvé mořské ryby

    Jídlo s.r.o. – 02×15 – Brambůrky

    Jídlo s.r.o. – 02×16 – Chlazené paštiky (1) – Velkovýroba

    Jídlo s.r.o. – 02×17 – Chlazené paštiky (2) – Malovýroba

    (149)

    Share This:

    Free MP3 download